Crema mascarpone tonno capperi olive



By julia on Jan 29, 2010 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Antipasti di Pesce, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI

Ecco un altra ricetta squisita della mia amica Chiara.. Una crema a base di mascarpone da spalmare su crostoni o gustare con verdure crude (ottima con il sedano e le carote..!)... Facilissima e veloce... Provatela!!

Ingredienti:
250 gr mascarpone
1 scatolina di tonno
10 olive circa
1 cucchiaio di capperi

Preparazione:
- tritare tutti gli ingredienti.
- amalgamarli bene al mascarpone (deve diventare una cremina omogenea).
-servire con verdure crude o su crostoni...

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